"Ленивый" плов с кукурузой
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-23 10:02:06 |
Время приготовления: | 75 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 103 |
Рис | 1 стак. |
Мясо | 300 г |
Кукуруза | 1 бан. |
Лук репчатый | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Бульон | 2 стак. |
Приправа | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Рецепт для любителей рассыпчатого риса! И для тех, кто не умеет его варить, т. е. таких как я)) Сам рецепт нашла где то на просторах интернета, к сожалению автора забыла. Необычное сочетание риса и кукурузы в итоге дает приятный результат! Надеюсь вам понравится))) |
На растительном масле обжариваем тертую морковь и мелко нарезанный лук. Снимаем с огня и добавляем кукурузу.
Промываем рис и добавляем его в нашим овощам. Перемешиваем, что бы все пропиталось маслом.
Перекладываем все в форму для запекания, сверху выкладываем мясо, добавляем приправы и заливаем бульоном.
Накрываем форму фольгой и ставим в духовку на 40-50 мин. при 180°С. Приятного аппетита!