Вечером в Москве: 
Запеканка из рыбы с грушами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 10:03:21 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Рыба | 600 г |
| Картофель | 4 шт |
| Груша | 1 шт |
Лук репчатый  |
1 шт |
| Огурец |
1 шт |
| Сливки | 200 мл |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Очень вкусная запеканка, приготовление которой займет у вас минимум времени. |
Берем подсолнечное масло и наливаем его в сковородку, включаем плиту и приступаем к приготовлению.
Картошку чистим, нарезаем на кубики и отправляем в сковородку. Жарим на сильном огне 5 минут. Солим, перчи по вкусу и перемешиваем. Затем перекладываем картофель в жаропрочную форму.
Лук чистим мелко режем и обжариваем до золотистого цвета в той же сковородке, где жарили картошку. Готовый лук равномерно выкладываем сверху картошки.
Соленый огурец мелко нарезаем и выкладываем сверху лука.
Рыбу нарезать и слегка притушить. Посолить и переложить в форму. Грушу чистим и мелко нарезаем. Выкладываем сверху на рыбу.
Заливаем сливками и отправляем в духовку, тушим до готовности.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
