Ночью в Москве: 
Овсяночка "по-новому" с сыром
Поварёнок 3 уровня
155 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 10:04:44 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Хлопья овсяные  |
100 г |
| Лук репчатый |
шт |
| Сыр твердый |
50 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Тимьян сухой | по вкусу |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Масло сливочное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Рецепт как-то нашла в интернете, но, в следствие отсутствия некоторых ингредиентов, изменила, теперь очень часто готовлю! Отличная идея для завтрака и альтернатива мюслям! |
Пошаговое приготовление
В сотейнике растапливаем сливочное масло(масло не жалеем, но и перебарщивать не стоит, его всегда можно добавить), в нем начинаем обжаривать лук, как только он начнет "подзолачиваться", добавляем овсяные хлопья. Хлопья сухие, не вареные!!!!
Добавляем соль, перец и тимьян, все обжариваем на среднем огне, постоянно перемешивая!!
Хлопья сначала становятся как-бы прозрачными, а потом приятно подрумяниваются и коричневеют. Как только это произошло, снимаем с огня, добавляем лимонный сок и тертый пармезан)))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
