Оладушки "Все надоело"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Оладьи |
Добавлено: | 2015-05-24 03:15:06 |
Время приготовления: | 180 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 104 |
Дрожжи | 6 г |
Яйцо | 3 шт |
Кефир | 1 л |
Вода | 3 ст. л. |
Сахар | по вкусу |
Пудинг | 1 пакет. |
Масло растительное | по вкусу |
Ягода | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Мука | 1 стак. |
Думала не получатся, а смяли в миг. Вкусные, нежные и мягкие. |
Всыпать в чашку дрожжи.
Влить тёплую воду, сахар и щепотку соли, перемешать и дать зашуметь.
В миску влить кефир, пудинг (у меня был ванильный вкус), яйца.
Добавить муку и перемешать.
Влить дрожжи и перемешать.
Накрыть плёнкой или целлофаном и оставить в тёплом месте подойти (надо следить чтоб не убежало).
Тесто должно быть гуще чем на оладьи. Выпекать на раст.масле.
Жарить вот так: кладeм ложку на сковороду, затем немного ягод, у меня черника, ложкой вдавливаем, чтобы тесто покрыло ягоды и жарим с обеих сторон. Приятного аппетита!