Вечером в Москве: 
Баранина "Дебют"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из баранины |
| Добавлено: | 2015-05-01 06:55:46 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Баранина | 600 г |
| Лук красный | 1 шт |
| Перец сладкий | 1 шт |
| Зелень | 200 г |
| Кизил | 100 г |
| Яблоко | 1 шт |
Уксус  |
50 мл |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Мое первое блюдо на "Поварeнке"... Очень вкусная баранинка! |
Берем баранинку, отбиваем немного.
Затем режем на тонкие полоски.
Режем красный лук, обжариваем до золотистого цвета.
Добавляем туда мясо, перец, соль, бальзамический уксус и тушим минут 20.
Режем перец на полоски и добавляем.
Режем яблочко и - тоже туда!
Главный вкусовой эффект: кизил освобождаем от косточек и добавляем!
Режем зелень и - тоже туда!
После каждого шага тушим минут по 5-10. Добавив зелень, тушим еще минут 15! Готово!!! очень вкусно и необычно! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
