Сегодня: MSK: Курсы: 57.57 руб (-0.09)68.56 руб (-0.52) Нефть: 58.24 (-0.86) Погода: Ясно Вечером в Москве: 6 °C..8 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Вкусный салат гнездо кукушки


Вкусный салат гнездо кукушки
Категория: Рецепты > Салаты > Яичные салаты
Добавлено: 2015-05-24 20:16:44
Время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 4 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Курица 200 гр
Ветчина 50 гр
Шампиньоны 200 гр
Яичные белки 3 шт.
Картофель 3 шт.
Соль по вкусу
Перец острый молотый по вкусу
Майонез по вкусу
Салат-латук по вкусу
Плавленый сыр 100 гр
Личные впечатления о рецепте
Невероятно красивый салат из курицы и шампиньонов!
По этому кулинарному рецепту эту вкусную еду готовит моя приятельница. Мы с ней заимствуем друг у друга рецепты. Поделилась она и этим рецептом - салат "Гнездо".
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 289.5 гр
Калорийность:386.1 ккал
Белков:24.7 гр
Жиров:28.4 гр
Углеводов:21.4 гр
Соотношение Б/Ж/У: 33 / 38 / 29
Соотношение Ун/Ус/Ув: 97 / 0 / 3
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Шаг 9.

Шаг 10.

Шаг 11.

Шаг 12.

Шаг 13.

Прежде всего, вымоем картофель, затем очистим и нарежем его тоненькой соломкой. Кстати, поможет вам в этом терка "Бёрнера" или терка для корейской морковки. Вначале поставим курочку вариться. А параллельно выложим картофель на сковороду, разогретую с растительным маслом, и будем жарить его на сильном огне. Причем жарим, не перемешивая, до тех пор, пока его не покроет румяная корочка. После этого перевернем картофель, и поджарим точно так же до румяности и с другой стороны. Затем снимем картофель с огня, посолим и охладим его. Мясо курицы обычно отделяют от кости. Нарежем его не очень мелко, разделив на волокна. Затем нарежем тонкой соломкой ветчину и небольшими кусочками - шампиньоны. Белки сваренных вкрутую яиц отделим от желтков, и натрем их на крупной терочке. А теперь приготовим птичьи яйца. Желточки, как и сыр, натрем на той же крупной терке. Зелень должна быть вымытой, высушенной и мелко нарезанной. Теперь пришла очередь чеснок, который мы, очистив, пропустим через чесноковыжималку. Чтобы получились красивые яйца, вместе соединим яичные желтки с сыром, зеленью, чесноком, добавим туда для вязкости немного майонеза и хорошенько перемешаем. Видите, что теперь несложно будет вылепить из сырной массы птичьи яйца. В тарелке перемешаем мясо курицы с грибами, ветчиной и яичными белками. В эту аппетитную массу добавим майонез и хорошенько перемешаем ее. Застелем дно плоской тарелки вымытыми и обсушенными листьями салата. На них в виде гнезда красиво выложим полученную массу, сделав в серединке небольшое углубление. А оформить наш салат можно жареным картофелем, который удачно сымитирует птичье гнездо. Ну а сырные яйца положим в углубление. Не забудьте украсить это произведение искусства зеленью.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Грибной салат Пенек с опятами и ветчиной и блинами
Грибной салат Пенек с опятами и ветчиной и блинами

Сказка в тарелке! Оценят и взрослые, и детишки! Просто и быстро!Красиво....

    2 ч Читать далее
Салат  вареная говядина с картофелем рецепт с фото
Салат вареная говядина с картофелем рецепт с фото

Очень сытный и питательный салат с легкостью заменит второе блюдо!Вкусные...

    3 ч Читать далее
Салат из морской капусты с крабовыми палочками и яйцом
Салат из морской капусты с крабовыми палочками и яйцом

Легкий, а самое главное, полезный салатик для всей семьи!Очень долго не...

    25 мин Читать далее
Салат Императорский
Салат Императорский

Салат с яичными блинчиками - это вкусно и просто.Очень вкусный и оригинальный...

    40 мин Читать далее
Салат язык картошка зеленый горошек
Салат язык картошка зеленый горошек

Вкус такого салата Вас по-настоящему удивит! Попробуйте и убедитесь!Салат...

    3 ч 30 мин Читать далее
Салат Жемчужина с икрой и семгой слоями
Салат Жемчужина с икрой и семгой слоями

Яркий изысканный салат - кулинарный шедевр и очень вкусное украшение!Легкость...

    30 мин Читать далее
Вкусный салат гнездо кукушки
Вкусный салат гнездо кукушки

Невероятно красивый салат из курицы и шампиньонов!По этому кулинарному рецепту...

    1 ч Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 26 сентября в вторник
Вечером 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Пасмурно 27 сентября в среду
Ночью 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Облачно 27 сентября в среду
Утром 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Пасмурно 27 сентября в среду
Днем 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Киев
Ясно 26 сентября в вторник
Вечером 12 °C..14 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Ясно 27 сентября в среду
Ночью 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Ясно 27 сентября в среду
Утром 11 °C..13 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Ясно 27 сентября в среду
Днем 14 °C..16 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Минск
Ясно 26 сентября в вторник
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Малооблачно 27 сентября в среду
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Малооблачно 27 сентября в среду
Утром 10 °C..12 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Ясно 27 сентября в среду
Днем 14 °C..16 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

26/09 27/09
USD
57,566 -0,047  57,519
EUR
68,555 -0,534  68,022
UAH
21,872 -0,072  21,800
CZK
26,322 -0,245  26,077
AZN
33,846 -0,028  33,819
GBP
77,916 -0,358  77,558
AMD
12,053 -0,007  12,046
KZT
16,861 +0,060  16,920
KGS
83,732 -0,191  83,542
CNY
86,956 -0,218  86,738
MDL
32,634 +0,001  32,635
XDR
81,900 -0,363  81,537
JPY
51,307 +0,194  51,501
БВК
76,575 -0,465  76,110
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Сентябрь 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru