Сегодня: MSK: Курсы: 63.62 руб (-0.45)73.61 руб (-0.57) Нефть: 74.45 (-0.53) Погода: Пасмурно Днем в Москве: 20 °C..22 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Зеленые щи щавелевые с яйцом рецепт с фото


Зеленые щи щавелевые с яйцом рецепт с фото
Категория: Рецепты > Супы > Овощные супы
Добавлено: 2015-07-15 19:51:19
Время приготовления: 40 мин
Кол-во порций: 6 порций
Национальная кухня
Кухня 101
Ингридиенты для приготовления
Свинина 400 гр
Картошка 4 шт.
Щавель 200 гр
Шпинат 300 гр
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Яйца 3 шт.
Вода 2 л
Сметана 100 гр
Лавровый лист 1 шт.
Личные впечатления о рецепте
Яркий супчик разгонит грусть в пасмурный день!
Щавелевые щи рецептстал одним из моих самых любимых сразу после того, как я его испробовала. Вкус у него просто потрясающий, готовится он быстро, немного отличается от того рецепта, которого я всегда придерживалась. Словом, эта еда меня не разочаровала ни в каких смыслах. Тем более что зеленые щи из щавеля вообще очень полезны своим высоким содержанием витаминов, так нужных организму после только что пережитой зимы (щавель обычно начинают продавать именно весной).
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 643.8 гр
Калорийность:354.1 ккал
Белков:17.3 гр
Жиров:21 гр
Углеводов:25.7 гр
Соотношение Б/Ж/У: 27 / 33 / 40
Соотношение Ун/Ус/Ув: 91 / 9 / 0
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Шаг 9.

Шаг 10.

Шаг 11.

Шаг 12.

Шаг 13.

Шаг 14.

Шаг 15.

Шаг 16.

Шаг 17.

Шаг 18.

Шаг 19.

Начинаем по уже выученной назубок схеме, подходящей для каждого рецепта супа: моем мясо, заливаем водой и ставим вариться, снимая пенку. Только в этом случае мясо нужно нарезать на кусочки. Я обычно режу маленькими, так зеленые щи из щавеля в тарелке выглядят живописней. Готовый бульон процеживаем, снова заливаем наше мясо. И отправляемся заниматься шпинатом. Мы его перебираем, хорошенько промываем, отвариваем в малом количестве воды. Затем отвар процеживаем, а шпинат хорошенько протираем через ситечко. Полученное пюре отправляем в кастрюлю к мясу. Нарезаем кубиками: морковку, сельдерей и лук, после жарим их в сливочном масле минут пять. Всыпаем муку, лучше просеянную, перемешиваем и жарим еще минуты три. И перекладываем также в кастрюлю. Ставим ее на медленный огонь и кладем нарезанный кубиками картофель, солим и перчим по своему вкусу. На варку у нас уйдет около пятнадцати минут. За несколько минут до выключения печки опускаем в кастрюлю лавровый лист и нашинкованный щавель. В изначальном рецепте рекомендовалось добавлять вареные яйца, нарезанные дольками, непосредственно в тарелку, но мне так не очень понравилось, а потому я теперь стругаю яйца кубиками и кладу их в кастрюлю по окончании варки. Вы можете попробовать сделать строго по рецепту. Зелень мы кладем в тарелку. Сметана в зеленых щах обязательна, она добавляется порционно.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Фасолевый суп в мультиварке
Фасолевый суп в мультиварке

Восхитительный аромат копченых ребрышек и фасоли возбуждают аппетит.Очень...

    2 ч 45 мин Читать далее
Обычный говяжьи борщ со свеклой и свежей капустой
Обычный говяжьи борщ со свеклой и свежей капустой

Путь к сердцу мужчины лежит через этот борщ!Борщ Украинский – кулинарная...

    1 ч 30 мин Читать далее
Вкусный суп щавелевый с яйцом
Вкусный суп щавелевый с яйцом

Повысить тонус после долгой зимы поможет суп из щавеля!Любимый многими за...

    1 ч Читать далее
Крестьянский суп с капустой
Крестьянский суп с капустой

Теплый союз овощей с крестьянской грядки наполнит энергией будни!Крестьянский...

    1 ч Читать далее
Зеленые щи щавелевые с яйцом рецепт с фото
Зеленые щи щавелевые с яйцом рецепт с фото

Яркий супчик разгонит грусть в пасмурный день! Щавелевые щи рецептстал...

    40 мин Читать далее
Вкусный суп шурпа на костре в казане приготовление рецепт с фото
Вкусный суп шурпа на костре в казане приготовление рецепт с фото

Ароматнейшее насыщенное блюдо, пробуждающее аппетит!очень вкусно на природе

    2 ч 50 мин Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...
http://newrbk.ru/news/1974369-kazino-azart-pley-igryi-onlayn.html
http://newsrbk.ru/archive/2980322-kak-igrat-v-dzhoy-kazino.html
http://newsrbk.ru/archive/2980323-azartnyie-igryi-besplatno-onlayn.html
http://newsrbk.ru/archive/2980324-luchshie-pokerumyi.html
http://newsrbk.ru/archive/2980327-kazino-pley-fortuna-igrat-onlayn.html
http://newsrbk.ru/archive/2980325-igrovoe-onlayn-kazino-vulkan.html
http://newsrbk.ru/archive/2980319-igrovoy-klub-vulkan-kazino-igrat-besplatno-ili-na-dengi.html
http://newsrbk.ru/archive/2980326-luchshie-igrovyie-avtomatyi-chto-vyibrat.html
http://newsrbk.ru/archive/2980318-kak-zarabotat-na-onlayn-kazino.html
http://newsrbk.ru/archive/2980314-igrovyie-avtomatyi-kazino-vulkan-777.html
http://newsrbk.ru/archive/2980315-v-kakom-klube-onlayn-igrat.html

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 13 июня в среду
Днем 20 °C..22 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Ясно 13 июня в среду
Вечером 14 °C..16 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Ясно 14 июня в четверг
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Малооблачно 14 июня в четверг
Утром 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Киев
Ясно 13 июня в среду
Днем 24 °C..26 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Ясно 13 июня в среду
Вечером 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Ясно 14 июня в четверг
Ночью 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Ясно 14 июня в четверг
Утром 22 °C..24 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Минск
Пасмурно 13 июня в среду
Днем 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Облачно 13 июня в среду
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Облачно 14 июня в четверг
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Пасмурно 14 июня в четверг
Утром 17 °C..19 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

19/06 20/06
USD
63,484 +0,585  64,068
EUR
73,483 +0,702  74,185
UAH
24,109 +0,123  24,232
CZK
28,567 +0,105  28,672
AZN
37,311 +0,344  37,654
GBP
84,015 +0,472  84,487
AMD
13,144 +0,146  13,289
KZT
18,705 +0,113  18,817
KGS
92,949 +0,890  93,839
CNY
98,587 +0,379  98,966
MDL
37,788 +0,178  37,966
XDR
89,579 +0,834  90,413
JPY
57,459 +0,947  58,406
БВК
82,843 +0,631  83,474
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru