Вечером в Москве: 
Суп с фрикадельками из куриного фарша
Поварёнок 3 уровня
558 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Овощные супы |
| Добавлено: | 2015-07-15 19:51:36 |
| Время приготовления: | 1 ч 16 мин |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Красная чечевица | 100 гр |
| Картошка | 400 гр |
Куриный фарш  |
200 гр |
| Лук репчатый | 50 гр |
| Морковь | 50 гр |
| Зелёный горошек | 230 гр |
| Сливочное масло | 30 гр |
Личные впечатления о рецепте
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 176.7 гр |
| Калорийность: | 217.3 ккал |
| Белков: | 12.4 гр |
| Жиров: | 7.3 гр |
| Углеводов: | 25.3 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
28 / 16 / 56 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Берем чечевицу и промываем. В это время у нас на плите греется вода.
Шаг 2. Берем фрикадельки
Шаг 3. И закидываем в кипящую подсоленую воду
Шаг 4. Чистим и режем картофель кубиками. Добавляем к фрикаделькам.
Шаг 5. Режем лук
Шаг 6. Натираем морковь
Шаг 7. Обжариваем на сливочном масле
Шаг 8. Открываем зеленый горошек
Шаг 9. Зажарку и зеленый горошек высыпаем в кастрюлю.
Шаг 10. Посыпаем зеленью ( у меня сушеная петрушка) и супчик готов
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
