Ночью в Москве: 
Куриный суп с капустой и картошкой
Поварёнок 3 уровня
362 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-07-15 19:53:16 |
| Время приготовления: | 55 мин |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Курица | 250 гр |
| Картошка | 300 гр |
| Капуста | 400 гр |
| Лук | 100 гр |
| Морковь | 100 гр |
| Томатная паста | 70 гр |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Подсолнечное масло  |
10 мл |
Личные впечатления о рецепте
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 246 гр |
| Калорийность: | 240.5 ккал |
| Белков: | 12.4 гр |
| Жиров: | 11.7 гр |
| Углеводов: | 22.3 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
27 / 25 / 48 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Для начала подготовим все ингредиенты.
Шаг 2. Курицу ставим варится в кипящую подсоленную воду. Картофель нарезаем небольшими кусочками. Когда курицу будет готова, добавляем к ней картофель.
Шаг 3. Лук измельчаем.
Шаг 4. Морковь нарезаем соломкой.
Шаг 5. Капусту шинкуем.
Шаг 6. Укроп измельчаем.
Шаг 7. На предварительно разогретую сковороду выкладываем лук.
Шаг 8. Обжариваем лук две минуты и добавляем морковь.
Шаг 9. Затем к поджарке добавляем томатную пасту и жарим ещё две минуты.
Шаг 10. В суп добавляем капусту.
Шаг 11. Затем укроп.
Шаг 12. Далее поджарку. Варим ещё минуты и выключаем газ.
Шаг 13. Готовый суп насыпаем в тарелку и подаём на стол. Приятного аппетита!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
