Ночью в Москве: 
Манная каша в мультиварке
Поварёнок 3 уровня
402 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты от шеф-повара > Рецепты от шеф-повара |
| Добавлено: | 2015-07-15 21:44:08 |
| Время приготовления: | 20 мин |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Молоко  |
350 гр |
| Вода |
350 мл |
| Манка |
70 гр |
| Сахар | по вкусу |
| Ванильный сахар | по вкусу |
| Сливочное масло | по вкусу |
| Клубника |
по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Отличная манная кашка для деток и взрослых! Такую манную кашу будут кушать с удовольствием и дети и взрослые, а фрукты придатут нотку свежести)) |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 256.7 гр |
| Калорийность: | 158.7 ккал |
| Белков: | 6.1 гр |
| Жиров: | 4.4 гр |
| Углеводов: | 22.7 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
18 / 14 / 68 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
25 / 75 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Наши ингредиенты. Каша готовится быстро, поэтому пусть продукты все будут сразу под рукой.
Шаг 2. В чашу мультиварки выливаем молоко и воду. Включаем режим "молочная каша" или "каша", что у кого есть и ждем пока закипит жидкость. У меня это заняло 10 минут. Советую все делать при открытой крышке, чтобы контролировать процесс закипания.
Шаг 3. Вот молочко закипело. Есть один секрет для мультиварки - когда варите молочные каши - нужно воду и молоко смешивать в одинаковых пропорциях - тогда ничего никогда не убежит))))
Шаг 4. В закипевшее молочко тонкой струйкой добавляем манку и постоянно помешиваем.
Шаг 5. Помешивая варим нашу кашу до загустения. Это у меня заняло 5 минут.
Шаг 6. Перед выключением по вкусу добавляем сахар, ванильный сахар - кто что предпочитает.
Шаг 7. Хорошенько вымешиваем и выключаем мультиварку. Кашка готова!
Шаг 8. Насыпаем кашку в тарелочку, в серединку кладем кусочек сливочного масла, фрукты - свежие или мороженные ( у меня была мороженная клубничка) и зовем всех к столу. Отличная идея для завтрака.
Приятного аппетита!
Рецепт адаптирован для мультиварки мощностью 900 Вт, объем чаши 5 литров. Хозяюшки, корректируйте пожалуйста под свои помощницы-мультиварочки. Всем приятной готовки!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
