Ночью в Москве: 
Каша с грибами в мультиварке
Поварёнок 3 уровня
398 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты от шеф-повара > Рецепты от шеф-повара |
| Добавлено: | 2015-07-15 21:52:54 |
| Время приготовления: | 2 ч |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 85 |
Ингридиенты для приготовления
| Пропаренный рис | 1 стак. |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Вода | 3 стак. |
| Сливочное масло | 30 гр |
| Соль | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Шампиньоны  |
300 гр |
Личные впечатления о рецепте
| Мультиварка приготовит вкусную кашу, как в чугунке. Без каши невозможно представить русской кухни. Каша приготовленная в русской печки, в чугунке, с грибами и сливочным маслом. От ее запаха кружиться голова и сразу хочется взять большую ложку и лакомиться распаренной ароматной кашей. Приготовить ароматную кашу с грибами сможет и современная помощница - мультиварка. Благодаря различным режимам, можно и обжарить продукты и распарить крупу. Каша получается почти такая же, как в чугунке - рассыпчатая, ароматная. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 267.5 гр |
| Калорийность: | 87.4 ккал |
| Белков: | 3.7 гр |
| Жиров: | 6.9 гр |
| Углеводов: | 3.8 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
26 / 48 / 26 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
97 / 0 / 3 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. продукты для каши, шампиньоны можно заменить другими грибами.
Шаг 2. Рис промыть.
Шаг 3. Лук почистить и порезать
Шаг 4. Грибы почистить и порезать.
Шаг 5. В чашу мультиварки сложить грибы, лук кусочек масла, грамм 20.
Шаг 6. Выставить режим Жарка и установить время 15 мин. Дать мультиварке выполнить программу.
Шаг 7. К обжаренным грибам добавить рис, масло. Посолить.
Шаг 8. Добавить воду.
Шаг 9. Установить программу "Тушение", время 1 час. 20 мин.
Шаг 10. После завершения программы, получим вкусную кашу.
С какими напитками употреблять: Квас, чай.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
