Кулинарный рецепт Груши в кляре с фото
![Кулинарный рецепт Груши в кляре с фото Кулинарный рецепт Груши в кляре с фото](http://newsrbk.ru/recept/normal_2015-07/89198.jpg)
Категория: | Рецепты > Рецепты от шеф-повара > Рецепты от шеф-повара |
Добавлено: | 2015-07-15 21:53:39 |
Время приготовления: | 15 мин |
Кол-во порций: | 2 порций |
Молоко | 1 стак. |
Яйца | 1 шт. |
Сахар | 2 чайн.л. |
Корица ![]() |
1 чайн.л. |
Сметана | 1 стак. |
Мука | 1 стак. |
Груши | 2 шт. |
Растительное масло ![]() |
по вкусу |
Мороженое ![]() |
по вкусу |
Сахарная пудра | по вкусу |
Отличный десерт прекрасно сочетающийся с мороженым! Побалуй себя им! |
Всего в одной порции
![Вам нужно узнать калорийность блюда во всех <br> порциях или только в одной? Здесь вы можете <br> посмотреть все данные по продуктам для:<br> - одной порции<br> - всех порций<br> - 100 граммов состава (учитываются веса <br> ингредиентов, а не готового блюда)](/images/q.gif)
Вес: | 387.5 гр |
Калорийность: | 636.4 ккал |
Белков: | 15.4 гр |
Жиров: | 28.2 гр |
Углеводов: | 80.3 гр |
![]() |
12 / 23 / 65 |
![]() |
27 / 67 / 6 |
Взбить вместе молоко, яйца, сахар, корицу и сметану. Добавить муку и хорошо перемешать. Отложите в сторону. Груши очистить от кожуры, удалить сердцевины и нарезать кольцами или полукольцами. Нагреть масло в сковороде. Обмакнуть кусочки груши в жидкое тесто и положить в горячее масло. Жарить до золотистого цвета.Подавать на стол груши в кляре можно с ванильным мороженным, посыпав корицей и сахарной пудрой и украсив листиком мяты.