Ночью в Москве: 
Свинина в кефире в мультиварке
Поварёнок 3 уровня
1129 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты от шеф-повара > Рецепты от шеф-повара |
| Добавлено: | 2015-07-15 22:34:52 |
| Время приготовления: | 2 ч |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Кефир | 800 мл |
| Лук | 150 гр |
| Лук-порей | 100 гр |
| Свинина | 600 гр |
| Соль | 1 чайн.л. |
| Специи сухие | 1 чайн.л. |
Рис  |
400 гр |
| Зелень |
по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Можно с легкостью подавать к обеду или ужину. Очень вкусное и сытное блюда, готовиться очень просто. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 206 гр |
| Калорийность: | 338.9 ккал |
| Белков: | 37.1 гр |
| Жиров: | 17.5 гр |
| Углеводов: | 115.6 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
22 / 10 / 68 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
5 / 95 / 0 |
Пошаговое приготовление
1. Подготовьте продукты помойте и очистите овощи. 2. Слегка обжарьте лук и лук парей. 3. Залейте кефиром, доведите до кипения. 4. Свинину нарежьте кусочками и положите в получившийся маринад на 1 час. 5. Обжарьте в режиме «жарить» до готовности 6. При подаче можно украсить свежей зеленью.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
