Вечером в Москве: 
Рыбный суп в мультиварке
Поварёнок 3 уровня
341 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-07-15 23:54:47 |
| Время приготовления: | 1 ч 20 мин |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
Форель  |
500 гр |
| Картошка |
6 шт. |
| Морковь | 1 шт. |
| Лук |
1 шт. |
| Рис |
1 стол.л. |
| Растительное масло |
1 стол.л. |
| Душистый перец | 2 шт. |
| Вода | 2 л |
Личные впечатления о рецепте
| Полезный рыбный супчик, готовится легко и быстро! После засолки форели осталась обрезь - голова, хвост, теша, хребты. Из всего этого богатства получился замечательный, наваристый суп. Можно варить суп и из стейков, но самый ароматный навар получается из костей и голов, а теша сделает суп жирненьким. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 517 гр |
| Калорийность: | 252.4 ккал |
| Белков: | 21.3 гр |
| Жиров: | 6 гр |
| Углеводов: | 38.9 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
32 / 9 / 59 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
76 / 24 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Необходимые ингредиенты.
Заранее включите мультиварку в режим жарка.
Шаг 2. Лук порезать кубиками, обжарить в масле.
Шаг 3. Морковь потереть на крупной терке. Обжарить вместе с луком.
Шаг 4. Картофель почистить, нарезать кубиками. Выложить в чашу мультиварки.
Шаг 5. Рыбу хорошо промыть. У головы удалить жабры и глаза. Сложить в мультиварку.
Шаг 6. Добавляем промытый рис, соль, перец.
Шаг 7. Залить водой. Варить в режиме "суп" один час.
Шаг 8. Приятного аппетита
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
