Сегодня: Курсы: 56.98 руб (+0.01)62.04 руб (-0.12) Нефть: 51.7 (+0.03) Погода: Малооблачно Ночью в Москве: 11 °C..13 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Беляши в духовке из дрожжевого теста


Беляши в духовке из дрожжевого теста
Категория: Рецепты > Выпечка > Другие изделия
Добавлено: 2015-07-25 12:28:56
Время приготовления: 2 ч 30 мин
Кол-во порций: 12 порций
Национальная кухня
Кухня 103
Ингридиенты для приготовления
Пшеничная мука 500 гр
Дрожжи 2 чайн.л.
Соль 2 чайн.л.
Сахар 3 чайн.л.
Яйца 2 шт.
Сливочное масло 45 гр
Молоко 220 мл
Говядина 500 гр
Свинина 300 гр
Шампиньоны 400 гр
Личные впечатления о рецепте
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 224.6 гр
Калорийность:357 ккал
Белков:22.9 гр
Жиров:13.9 гр
Углеводов:35.5 гр
Соотношение Б/Ж/У: 32 / 19 / 49
Соотношение Ун/Ус/Ув: 17 / 79 / 4
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2.

Замесить тесто опарным способом (я замешивала в хлебопечке).Прокрутить фарш через мясорубку. Зелени добавить побольше.Выложить тесто на стол, запыленный мукой, накрыть миской, дать ему подойти еще раз. После этого разрезать тесто на части. Раскатать каждую часть, стараясь делать края более тонкими, чем середина.Выложить приготовленный фарш на лепешку.Собрать беляш, выложить на противень, дать отдохнуть, смазать яйцом и запекать. У меня на противне помещаются 4 беляша.Как только тесто зарумянится, а жир в фарше будет кипеть и станет прозрачным, беляш готов. Это примерно 20-25 минут.Выложить беляши на блюдо, смазать поверхность беляшей сливочным маслом и накрыть салфеткой, бумагой или полотенцем на несколько минут, чтобы корочка стала мягкой. Вкусно. Чем больше зелени, тем вкуснее.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Кекс медовый с айвой
Кекс медовый с айвой

Очень ароматный и пушистый кекс. Аромат айвы подчеркивается медовым ароматом...

    неизвестно Читать далее
Капкейки "Кокостар"
Капкейки "Кокостар"

Невероятно вкусные кексы, или как сейчас принято их называть, КАПКЕЙКИ КОКОСТАР....

    40 минут Читать далее
Сметанно-ягодный пирог
Сметанно-ягодный пирог

Нежный пирог с ярким ягодным вкусом.

    120 минут Читать далее
Пирог с яблоками и штрейзелем
Пирог с яблоками и штрейзелем

Нежный и вкусный пирог, с сочными яблоками и хрустящим ореховым штрейзелем....

    неизвестно Читать далее
Перевернутый яблочный пирог
Перевернутый яблочный пирог

Перевернутый яблочный пирог с влажным верхним слоем из карамелизированного яблока...

    50 минут Читать далее
Ароматные апельсиновые кексы
Ароматные апельсиновые кексы

Очень простой рецепт вкусных ароматных кексов, мягких свежих. Если они полежат...

    40 минут Читать далее
Средиземноморский йогуртовый пирог
Средиземноморский йогуртовый пирог

Лучший пирог 2016 года по версии Washington Post. С тонким цитрусовым...

    неизвестно Читать далее
Слойки из картофельного теста
Слойки из картофельного теста

Предлагаю вниманию поварят выпечку из слоеного картофельного теста. Начинка...

    120 минут Читать далее
Манные кексы с курагой "Желанные"
Манные кексы с курагой "Желанные"

Вкусные, нежные, ароматные кексы с манной крупой и курагой. Яркие, соблазнительные,...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 01 мая в понедельник
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Ясно 01 мая в понедельник
Утром 15 °C..17 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Облачно 01 мая в понедельник
Днем 20 °C..22 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Облачно 01 мая в понедельник
Вечером 13 °C..15 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Киев
Облачно 01 мая в понедельник
Ночью 9 °C..11 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Малооблачно 01 мая в понедельник
Утром 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Малооблачно 01 мая в понедельник
Днем 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 01 мая в понедельник
Вечером 12 °C..14 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Минск
Дождь 01 мая в понедельник
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 4 – 6 м/c северный

Дождь 01 мая в понедельник
Утром 1 °C..3 °C
ветер 5 – 7 м/c северный

Пасмурно 01 мая в понедельник
Днем 3 °C..5 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Пасмурно 01 мая в понедельник
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

28/04 29/04
USD
56,971 +0,013  56,984
EUR
62,166 -0,122  62,044
UAH
21,458 +0,009  21,467
CZK
23,063 -0,011  23,053
AZN
33,512 -0,042  33,471
GBP
73,458 +0,165  73,623
AMD
11,759 +0,003  11,761
KZT
18,141 -0,019  18,123
KGS
84,863 -0,119  84,744
CNY
82,660 -0,046  82,614
MDL
29,622 +0,072  29,695
XDR
77,960 +0,056  78,016
JPY
51,166 +0,016  51,182
БВК
71,602 -0,057  71,545
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Реклама

Интернет-магазин КНС Нева предлагает цена на планшет самсунг с доставкой в пределах Петербурга
банки для десертов купить
магниты для шашек такси
купить уличные урны
туристические раскладушки

Архив новостей


Май 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check