Сегодня: Курсы: 58.93 руб (-0.15)68.66 руб (+0.66) Нефть: 48 (-1.34) Погода: Малооблачно Вечером в Москве: 14 °C..16 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Кулинарный рецепт Датское печенье Peppernuts с фото


Кулинарный рецепт Датское печенье Peppernuts с фото
Категория: Рецепты > Выпечка > Другие изделия
Добавлено: 2015-07-25 13:32:56
Время приготовления: 3 ч
Кол-во порций: 4 порций
Ингридиенты для приготовления
Сахар стак.
Сироп 1 стак.
Молоко 2 стак.
Сливочное масло 60 гр
Разрыхлитель 1 чайн.л.
Ваниль по вкусу
Поваренная соль по вкусу
Корица по вкусу
Кардамон по вкусу
Гвоздика по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Легкое и воздушное печенье вскружит голову любому сладкоежке!

Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 180.1 гр
Калорийность:364.1 ккал
Белков:5 гр
Жиров:16.5 гр
Углеводов:50 гр
Соотношение Б/Ж/У: 7 / 23 / 70
Соотношение Ун/Ус/Ув: 59 / 16 / 25
Пошаговое приготовление

Датское печенье Peppernuts, несмотря на «грозное» название, никакого отношения к перцу не имеет. Кардамон и прочие безобидные специи, которые входят в этот кулинарный рецепт, вскружат голову какому угодно сладкоежке. Несмотря на кажущееся обилие всевозможных специй, готовить печенье одно удовольствие, ведь здесь смешиваются запахи ванили, корицы, гвоздики. Кухня просто погружается в этот сладкий дурман. Впрочем, если у рабочего стола станет слишком приторно пахнуть, можно сварить кофе и попивать его, пока колдуешь над этой «заморской» едой. Итак, в кастрюльке смешать сахар, кукурузный сироп, молоко и масло. Поставить на огонь и довести до кипения. После этого кастрюльку можно отправить на 15 минут на холод. Смешать в отдельной чашке экстракт аниса, муку, ванилин, соль, кардамон и гвоздику. Добавить всю эту смесь в кастрюльку с остывающей жидкостью, тщательно перемешать и оставить на два часа до тех пор, пока вся масса остынет и начнет немного держать форму. Разделить тесто на 24 равные порции. Посыпать разделочную доску или стол сахарной пудрой, на ней раскатать каждую порцию в небольшую колбаску. Каждую колбаску разрезать на небольшие части, выложить на лист для выпечки и поставить в духовой шкаф. Духовку предварительно разогреть до 190 градусов. Выпекать не более 10 минут. За это время можно сварить кофе или заварить свежий чай. Как только печенье зарумянится, достать из духовки, выложить на бумажное полотенце. Все! «Датские перчики» готовы.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Шоколадный пирог "Ягодная полянка"
Шоколадный пирог "Ягодная полянка"

Воздушный шоколадный бисквит, орехи и свежие ягоды. Идеальное сочетание. Нежный,...

    неизвестно Читать далее
Пирог на кефире "Бубланина"
Пирог на кефире "Бубланина"

Рецепт мне достался от нашего друга Пети. По его словам этот пирог он очень...

    неизвестно Читать далее
Тарт соленый с мясом
Тарт соленый с мясом

Если я вас замучила сладкими пирогами, то попробуйте мой соленый мясной киш!...

    неизвестно Читать далее
Пирог с вишней "Вишневый сад"
Пирог с вишней "Вишневый сад"

Сегодня мы расскажем, как приготовить пирог с вишней. Рецепт вкусного пирога...

    150 минут Читать далее
Сырники с зеленью и сыром
Сырники с зеленью и сыром

Чаще всего сырники - сладкое блюдо. Но в этот раз я приготовила несладкие творожные...

    30 минут Читать далее
Пита с цуккини
Пита с цуккини

Еще один вариант использования теста фило и цуккини. Можно есть теплым и холодным,...

    неизвестно Читать далее
Кабачково-манные оладьи
Кабачково-манные оладьи

Захотелось приготовить кабачковые блинчики, но проведя «ревизию» на кухне, понял,...

    неизвестно Читать далее
Галисийский пирог "Бика де Трибес"
Галисийский пирог "Бика де Трибес"

Бика – знаменитый галисийский пирог, очень сдобный и ароматный. Говорят, что...

    900 минут Читать далее
Кукурузные кексы с курагой
Кукурузные кексы с курагой

Кукурузная мука обладает большим количеством полезных свойств, а выпечка с ее...

    45 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 23 июля в воскресенье
Вечером 14 °C..16 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Ясно 24 июля в понедельник
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Облачно 24 июля в понедельник
Утром 17 °C..19 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 24 июля в понедельник
Днем 19 °C..21 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Киев
Облачно 23 июля в воскресенье
Вечером 21 °C..23 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Ясно 24 июля в понедельник
Ночью 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Ясно 24 июля в понедельник
Утром 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 24 июля в понедельник
Днем 26 °C..28 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Минск
Пасмурно 23 июля в воскресенье
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Ясно 24 июля в понедельник
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 24 июля в понедельник
Утром 17 °C..19 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Дождь 24 июля в понедельник
Днем 20 °C..22 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

20/07 21/07
USD
59,242 -0,160  59,082
EUR
68,276 -0,273  68,004
UAH
22,829 -0,035  22,794
CZK
26,224 -0,136  26,088
AZN
34,813 -0,094  34,720
GBP
77,157 -0,426  76,730
AMD
12,382 -0,034  12,347
KZT
18,162 -0,026  18,137
KGS
85,589 -0,222  85,367
CNY
87,693 -0,394  87,299
MDL
32,712 -0,142  32,570
XDR
82,843 -0,291  82,552
JPY
52,852 -0,267  52,585
БВК
77,152 -0,314  76,837
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Реклама

урны парковые
тумба для обуви в прихожую недорого
Компьютерная фирма КНС Нева предлагает мощные компьютеры купить - 10 лет надежной работы в Санкт-Петербурге.
производственная компания
купить цветные линзы белый зомби

Архив новостей


Июль 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru