Ночью в Москве: 
Бисквит шоколадный в мультиварке
Поварёнок 3 уровня
295 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитный торт |
| Добавлено: | 2015-07-25 14:00:36 |
| Время приготовления: | 2 ч |
| Кол-во порций: | 12 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Молоко | 250 мл |
| Сахар | 150 гр |
| Растительное масло | 1 стак. |
| Пшеничная мука | 2 стак. |
| Какао-порошок | 4 стол.л. |
| Куриные яйца | 2 шт. |
| Разрыхлитель | 10 гр |
| Корица | 1 чайн.л. |
| Молоко | 2 стак. |
| Яйца | 1 шт. |
Личные впечатления о рецепте
| Шоколадный бисквит для мультиварки не проблема - готовит без хлопот. Быстро и без хлопот приготовить тортик из доступных продуктов для мультиварки не проблема. Перемешал, вылил тесто в чашу, включил программу и можно отвлечься на другие домашние дела. Мультиварка сама все сделает. Остается вынуть и приготовить крем, любой. А можно просто посыпать сахарной пудрой и лакомиться бисквитом. Согласитесь - удобно. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 140.8 гр |
| Калорийность: | 346.5 ккал |
| Белков: | 9.2 гр |
| Жиров: | 15 гр |
| Углеводов: | 45.7 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
13 / 22 / 65 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
13 / 42 / 45 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Ингредиенты для бисквита
Шаг 2. Сахар, молоко, корицу, какао и масло перемешать с помощью миксера, можно работать венчиком.
Шаг 3. Добавить яйца и снова взбить миксером.
Шаг 4. Добавить муку и разрахлитель, перемшать миксером. Готовое тесто по консистенции должно напоминать негустую сметану.
Шаг 5. Вылить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки.
Шаг 6. Выставит программу "Выпечка", время установит 1 час 15 мин.
Шаг 7. Дать мультиварке выполнить программу, проверить бисквит деревянной палочкой. Готовый шоколадный бисквит вынуть и дать ему остыть.
Шаг 8. Пока остывает бисквит готовим заварной шоколадный крем.
Шаг 9. Растереть яйцо, сахар и муку до однородной массы
Шаг 10. Добавить какао и снова растереть.
Шаг 11. Добавить молоко, тщательно размешать и нагреть на медленном огне до появления первых пузырьков. Крем остудить.
Шаг 12. Разрезать бисквит на 2 коржа
Шаг 13. Промазать кремом и соединить коржа. Тортик отправить пропитываться на 4-6 часов.
Шаг 14. Украсить цветной присыпкой и разрезать на порции.
С какими напитками употреблять: Чай, кофе
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
