Сэндвич с сыром и зеленью
Категория: | Рецепты > На завтрак > На завтрак |
Добавлено: | 2015-09-17 19:50:47 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Хлеб | 4 ломт. |
Сыр голландский | 50 г |
Петрушка | 2 ст. л. |
Чеснок | 1 зуб. |
Яйцо | 2 шт |
Молоко | 3 ст. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Масло оливковое | 1 ст. л. |
Такие скажем: "хачапурики". Очень напоминает вкус хачапури. |
Яйца взбить с молоком и посолить.
Сыр натереть, петрушку порубить, чеснок выдавить или мелко нарезать.. Все перемешать и добавить чуть яйца с молоком.
С кусочков хлеба срезать корки. На одну половинку хлеба положить сыр с петрушкой,
накрыв другой, окунуть в яично-молочную смесь с двух сторон.
Поджарить с двух сторон на горячей сковороде. Подавать горячими.
Быстро, вкусно и сытно. Я это называю хачапуриками. Отличный перекус, можно и на завтрак. Для тех, кто не хочет или не любит чеснок, можно упустить его.