Ночью в Москве: 
Томатный соус с базиликом
Поварёнок 3 уровня
301 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > На обед > На обед |
| Добавлено: | 2015-09-17 22:57:58 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
Помидор  |
3 шт |
| Сыр твердый | 30 г |
| Базилик | по вкусу |
| Масло сливочное | 20 г |
| Соль | 2 ч. л. |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Чеснок | 2 зуб. |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусный соус "на быструю руку" Отлично подойдёт для макарон или риса. |
Пошаговое приготовление
Помидорки нарезаем и отправляем на сковородку. Добавляем мелко измельченный чеснок и базилик (у меня сушеный). Тушим под крышкой минут 5.
Соль, сахар и масло отправляем на сковородку. Держим всё это на небольшом огне, но уже без крышки еще минутки 3.
Добавляем тертый сыр. Даем ему немного расплавиться и снимаем с огня.
Поливаем наш гарнир. Думаю этот соус также неплохо подойдет к мясу.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
