Цуккини в духовке
Категория: | Рецепты > На обед > На обед |
Добавлено: | 2015-09-18 00:48:23 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Цуккини | 2 шт |
Помидор | 2 шт |
Сыр твердый | 150 г |
Чеснок | 2 зуб. |
Масло оливковое | 3 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Вкусный, ароматный, легкий и полезный вариант применения цуккини. Просто готовится и незаметно съедается))) Буду рада, если в сезон овощей рецепт кому-нибудь пригодится! |
Цуккини очистить и разрезать дважды вдоль, чтобы получилось 3 дольки. Если цуккини уже с семенами, очистить их от семечек и порезать на полоски ( из 3-х сложенных вместе полосок получается отличная "долька").
Выложить цуккини на противень и смазать верхнюю часть оливковым маслом.
Посолить, поперчить, выдавить на каждый кусочек немного чеснока.
Выложить на цуккини натертый на мелкой терке сыр.
На сыр положить нарезанные пластинками помидоры и отправить цуккини в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Сыр должен стать золотистым.