Днем в Москве: 
Кофейно-шоколадный сырник
Поварёнок 3 уровня
213 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-09-18 01:08:16 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Творог | 800 г |
| Сахар | 1 стак. |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Ванильный сахар | 25 г |
| Масло сливочное | 75 г |
| Печенье | 350 г |
| Шоколад черный | 100 г |
| Кофе растворимый | 20 г |
| Крахмал | 2 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Для любителей шоколада и творога! |
Пошаговое приготовление
1. Печенье перетереть в крошку, добавить масло и повторно перетереть с маслом.
2. Творог перетереть блендером с сахаром, добавить яйца, ванильный сахар, крахмал.
3. На водяной бане растопить шоколад и туда добавить кофе.
4. Кофейно-шоколадную смесь добавить в 2/3 творожной массы. Все тщательно измельчить блендером.
5. На выстеленое пергаментом дно выложить крошку, спресовать, сверху вылить кофейно-шоколадную смесь а сверху вылить белую творожную массу.
6. Выпекать 40-60 минут при температуре 180
7. По желанию можно посыпать сахарной пудрой, приятного аппетита!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
