Вечером в Москве: 
Пончики "Домашние"
Поварёнок 3 уровня
238 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-09-18 01:33:51 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
| Кефир | 100 мл |
| Яйцо | 1 шт |
| Сахар | 50 г |
| Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
| Мука | 200 г |
| Сахарная пудра | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень простые и необыкновенно вкусные пончики! Они улетают с тарелки в одно мгновение. Никто не останется равнодушным к этой сладости. |
Пошаговое приготовление
Взбиваем яйцо с сахаром. Добавляем кефир и соду. Ещё раз взбиваем.
Затем добавляем муку и хорошенько перемешиваем.
Должно получится тесто немного гуще оладьев.
Теперь приступаем к жарке. Ставим сковороду на средний огонь. Наливаем достаточное количество подсолнечного масла (около сантиметра). И жарим наши пончики. (Я выкладываю их с помощью десертной ложки.)
Обжариваем до золотистой корочки. Затем кладём пончики на бумажное полотенце, для впитывания лишнего жира.
Посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
