Вечером в Москве: 
Вкусный лимонный кекс
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-09-18 01:33:38 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Масло сливочное | 175 г |
| Мука | 175 г |
| Сахар | 175 г |
| Лимон | 2 шт |
| Сок лимонный | 50 мл |
| Сахарная пудра | 150 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ст. л. |
| Совсем не сложно приготовить влажный лимонный кекс дома и порадовать им своих близких. Он получается влажный и кисленький. |
Взбиваем 175 грамм сливочного масла комнатной температуры с сахаром до кремообразного состояния.
По одному добавляем яйца и продолжаем взбивать.
Натираем цедру двух лимонов и добавляем в массу.
Добавляем сок 1 лимона.
Просеиваем и добавляем муку и разрыхлитель.
Выкладываем тесто в форму и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 40-45 минут.
Выкладываем кекс в блюдо и сверху протыкаем палочкой, делая дырочки по всей его поверхности.
Приготовим сироп: кипятим сок одного лимона и сахарную пудру, варим 3-4 минуты.
Поливаем горячим сиропом пирог, что бы он весь впитался.
Оставляем кекс до полного остывания.
Можно украсить различными способами. Например, белковой глазурью. Посыпаем сверху цедрой лимона и положим пару долек лимона. Лимонный кекс готов. Внутри он получается влажный и кисленький.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
