Малиновое пирожное
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-09-18 01:37:41 |
Время приготовления: | 180 минут |
Кол-во порций: | 15 порций |
Яйцо куриное | 4 шт |
Сахар | 220 г |
Мука | 80 г |
Мука кукурузная | 40 г |
Желатин | 1 упак. |
Творог | 300 г |
Йогурт | 500 г |
Сливки | 200 г |
Сок лимонный | 3 ст. л. |
Малина | 300 г |
Сок яблочный | 150 г |
Рецепт малинового пирожного - это отличная альтернатива в летнее время мороженому. |
Взбиваем желтки с сахаром, а так же отдельно белки и вносим белки в вазу с желтками. Вносим пшеничную и кукурузную муку при этом перемешиваем. выпекаем 15 мин. при 180гр.
Растворяем желатин в воде. в творог добавляем: йогурт, сахар, сливки, малиновый сироп, лимонный сок. Измельчаем блендером. В полученный крем добавляем желе и горсть малины.
Бисквит в форме пропитываем яблочным соком и заливаем малиновым кремом и ставим в холодильник на 3 часа.