Днем в Москве: 
Летний пирог "Вишневый восторг"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-09-18 01:44:57 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Маргарин  |
100 г |
| Сахар | 140 г |
| Мука пшеничная | 140 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Вишня |
600 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Ванильный сахар | 1 пакет. |
| Сахарная пудра |
4 ст. л. |
| Делюсь с вами рецептом очень вкусного и нежного вишневого пирога легкого приготовления и отменного результата! |
Взбиваем миксером размягченный маргарин (или масло сливочное) с сахаром на средней скорости.
Далее по одному вводим яйца и взбиваем на той же скорости.
Муку смешать с разрыхлителем и ванильным сахаром. Добавляем к массе и взбивать, но уже на маленькой скорости.
Тесто получается консистенции очень густой домашней сметаны.
По рецепту форму нужно застелить пергаментом и смазать сливочным маслом, но я обошлась без пергамента, обильно смазав форму маргарином. Тесто выкладываем в форму (не волнуйтесь, что самого теста мало, ибо во время запекания оно хорошо поднимется) и сверху высыпаем вишню, "вдавив" ее руками в тесто. Ставим в заранее разогретую духовку при температуре 180°С на 40-45 минут.
Проверив пирог спичкой, достаем. Сверху украшаем сахарной пудрой. Во время готовки раздается удивительно-насыщенный аромат!
Смогу ли я передать вам вкус и аромат пирога, но это что-то невероятное! Сладкий, нежный, изысканный, вишня отчетливо подчеркивает сладостный вкус и нотку кислинки:
Родным настолько понравился пирог, что от него остался всего лишь один кусочек 
:
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
