Ночью в Москве: 
Пирог фруктовый "Минутка"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-09-18 01:46:52 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
Яблоко  |
2 шт |
| Лимон | 1 по вкусу |
| Персик | 1 шт |
| Сахар | по вкусу |
| Корица | по вкусу |
| Сахар гранулированный | по вкусу |
| Сметана | по вкусу |
| Тесто слоеное дрожжевое | по вкусу |
| Когда вдруг пришли гости, или утром хочется чего-то вкусненького к чаю, кофе - придумала пирог, на приготовление которого у меня уходит 5-7 минут до момента отправки в духовку. В зависимости какие фрукты вы берете, сколько используете сахара и/или сколько лимона добавите, вкус может разным: сладким, кисло-сладким. |
Берем неразъемную форму для выпекания диаметром 20-24 см. Смазываем оливковым маслом.
Готовое тесто вынимаем из морозилки (я даже не размораживаю, отламываю небольшими частями и режу на квадраты со стороной 1,5 см)
Яблоки моем, нарезаем крупными дольками (на 4 части, затем каждую четвертушку на 3 части). Персик режем дольками. Отрезаем от лимона 3-4 кружка лимона и мелко режем на сегменты. Выкладываем в форму. Сверху посыпаем сахаром и корицей.
Хаотично выкладываем квадратики теста на фрукты. Сверху можно смазать яйцом или сметаной для подрумянивания (можно этого и не делать) и посыпать корицей и гранулированным сахаром (или обычным).
Выпекаем при в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
