Торт сметанный
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-09-18 01:47:08 |
Время приготовления: | 180 минут |
Кол-во порций: | 12 порций |
Кухня | 104 |
Яйцо куриное | 4 шт |
Молоко сгущенное | 2 бан. |
Разрыхлитель теста | 2 упак. |
Ванильный сахар | по вкусу |
Мука пшеничная | 16 ст. л. |
Какао-порошок | 2 ст. л. |
Масло сливочное | 200 г |
Сметана | 600 г |
Сахар | 80 г |
Вкусный и нежный торт. Делала ребенку на День Рождения. Скушали за один присест. Готовится быстро, но придется потерпеть пока не пропитается кремом. |
Взбиваем масло с яйцами.
Добавляем сгущенное молоко и взбиваем.
Далее добавляем разрыхлитель теста, ванилин, и муку и снова все взбить.
Получившееся тесто делим на две равные части. Одну часть отправляем в уже разогретую духовку до 180 градусов.
Во вторую часть добавляем какао и также выпекаем.
Пока пекутся наши коржи, готовим крем. Смешиваем сметану и сахар, но не сильно долго. Затем получившийся крем отправляем в холодильник, пока не испекутся коржи.
Каждый получившийся корж режим на 2 части и раскладываем на блюдо по очереди (черный, белый, черный, белый). Первый корж мажем кремом, второй и последующие коржи тоже обмазываем кремом, только каждый корж необходимо попротыкать вилкой для лучшей и быстрой пропитки торта. Далее отправляем торт в холодильник часа на 2-3.
После достаем, украшаем и подаем к столу!
Приятного чаепития!