Ночью в Москве: 
Красивый пирог "Цветок"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-09-18 01:56:03 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
Тесто дрожжевое  |
1 кг |
| Кокос |
1 пач. |
| Сахар |
150 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Молоко | 50 г |
| Масло растительное | 100 г |
| Времени затрачено мало, а эффект очень радует. |
Тесто разделить на 4 части. Раскатывая придать им овальную форму. Раскатывать около 1 сантиметра в толщину. Каждый овал смазать растительным маслом. Присыпать немного сахаром, кокосовой стружкой. Свернуть каждый овал рулетом. Смазать растительным маслом круглую форму для выпекания пирога. У всех рулетов от концов отступить 3-4 сантиметра и отрезать. Вот эти отрезанные кончики неровными краями вверх выложить в середину подготовленной формы формируя серединку цветка. Далее рулеты резать наискось в виде примерно одинаковой величины треугольников. Выложить вокруг серединки цветка треугольники широкой стороной к серединке, в следующем кругу наоборот в образовавшиеся зубчики выложить острым концом треугольники. Взбить яйца с молоком и смазать поверхность пирога. Поставить в духовку при 180 градусах примерно на 20 минут. Как только пирог созрел, достать его и опять смазать поверхность пирога, но только уже растительным маслом. Накрыть вафельным полотенцем, чтобы наше творение не заветрилось. Как же это красиво, а как вкусно 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
