Ночью в Москве: 
Экспресс-мусс из кус-куса с ягодой и бананом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-09-18 01:58:13 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 83 |
Кус-кус  |
50 г |
| Банан | 2 шт |
| Смородина черная |
2 стак. |
| Сахар | 50 г |
| Лимон |
1 шт |
| Вишня |
10 шт |
| Вода |
1 стак. |
| Предлагаю рецепт мусса с любыми свежими ягодами, без варки, а значит сохраняющий абсолютно всю пользу и вкус летних ягод и фруктов, которые скоро будут на нашем столе. А пока их еще нет, я использовала замороженную черную смородину и получила за 15 минут прекрасный освежающий десерт для семьи - сытный и полезный! Попробуйте - это очень быстро и вовсе несложно! |
Приготовить необходимые продукты.
Заварить кус-кус, согласно инструкции на упаковке в соотношении 1 к 2. Обожаю эту крупу за скорость ее приготовления!!
Сложить в глубокую посуду: очищенный и порезанный банан (лучше взять очень спелый!), черную смородину (если замороженную, то можно её не оттаивать)
Добавить сахар и кус-кус.
Хорошенько взбивать блендером 5-7 минут, до получения пышной, однородной массы.
Разложить по креманкам, украсить вяленой вишней или другими цукатами, натертой цедрой и ломтиками лимона, и приглашать всех на десерт с нежной, шелковистой текстурой, которая поучилась благодаря кус-кусу и бананам, оттененной ароматной кислинкой черной смородины и яркой цитрусовой свежестью лимонной цедры! Приятного аппетита!!
Что меня особенно пленило в этом рецепте - так это его сытность и отсутствие долгого пребывания у горячей плиты в жару (спасибо нашему кус-кусу!! и, конечно же, скорость его приготовления, согласитесь - это немаловажно для молодых мам, бабушек и для работающих, и вечно занятых, женщин.
Обязательно попробуйте в наступающий лето этот десерт с любой сезонной ягодой, уверена - вам будет очень-очень вкусно!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
