Салат "Хочу есть!"
Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Для мужских праздников |
Добавлено: | 2015-09-18 02:37:19 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Филе куриное | 300 г |
Фасоль консервированная | 300 г |
Лук репчатый | 300 г |
Карри | 1 ст. л. |
Майонез | 200 г |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Уксус | 2 ст. л. |
Вода | 200 мл |
Однажды в кафе, под названием «Хочу есть», который находился на ул. Красной в г. Краснодаре, попробовала очень вкусный и сытный салатик. Теперь часто готовлю его дома. Изюминка данного салата - карри! |
Воду смешать с уксусом.
Лук порезать соломкой (лука не жалейте!) и
замариновать минимум на 20 минут.
Грудку отварить и
порезать кубиками.
Слить воду с лука и хорошо отжать. Смешать филе с луком.
Добавить фасоль и рубленную зелень.
Всыпать карри. Не жалеть! Как минимум столовую ложку. И добавить майонез.
Перемешать и дать настояться.
Когда работала по ул. Красной в Евросети в 2009-2010г. - часто обедала в этом кафе. В основном брала этот салатик!