Ночью в Москве: 
Сладкие груши в пряном соусе
Поварёнок 3 уровня
295 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Для мужских праздников |
| Добавлено: | 2015-09-18 02:48:57 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Груша  |
2 шт |
| Сок лимонный | 2 ч. л. |
| Салат |
2 шт |
| Горчица |
2 ст. л. |
| Йогурт |
3 ст. л. |
| Сливки |
3 ст. л. |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Миндаль |
1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Сочетание сладкой груши и пикантного сливочно-горчичного соуса на первый взгляд странно. Но это нужно попробовать. Гарантирую - понравится. Очень вкусно! |
Пошаговое приготовление
Для этого рецепта понадобятся сочные, спелые, сладкие груши.
Груши почистить. Осторожно вынуть сердцевину. Смазать лимонным соком (чтобы не потемнели) - 1 ч. л..
На сервировочную тарелку положить листья салата, на них груши.
Готовим соус: - смешать 1 ст. л. горчицы (без горки), дижонскую горчицу, сливки, йогурт, 1 ч. л. лимонного сока, сахар. Дать постоять какое-то время, чтобы компоненты растворились друг в друге. Добавить резанный на лепестки миндаль. Смешать.
Полить груши соусом. Подать к столу.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
