Легкая закуска с креветками
Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Для мужских праздников |
Добавлено: | 2015-09-18 02:48:59 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Креветки | 10 шт |
Сыр мягкий | 1 пач. |
Зелень | 1 пуч. |
Помидор | 2 шт |
Васаби | 30 г |
Закуска прекрасно подойдет как на каждый день, так и к праздничному столу. Легкая, вкусная и простая, быстрая в приготовлении, что немаловажно. |
Креветки залить кипятком и выдержать 3 минуты. Воду слить. Креветки остудить и почистить.
Помидоры порезать на кольца толщиной примерно 6 мм. Подготовить васаби и, по желанию, гуакамоле. Мне хотелось ощутить в закуске остринку, поэтому приправа васаби пришлась очень кстати.
Из кондитерского шприца с фигурной насадкой на дольку помидора нанести мягкий сыр, сбоку чайной ложечкой выложить васаби и гуакамоле. Сверху поставить креветку и веточку укропа. Приятного аппетита!