Фасолевый блинный пирог
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На полдник |
| Добавлено: | 2015-09-18 23:28:17 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
Фасоль ![]() |
100 г |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Кефир | 100 мл |
| Яйцо | 1 шт |
Масло растительное ![]() |
3 ст. л. |
| Мука | по вкусу |
| Морковь | 2 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Чеснок | 4 зуб. |
| Очень сытный, ароматный пирог. |

1. Отварить фасоль до готовности

2. Размять ее в пюре.

3. Добавить яйцо, сметану, кефир, соль, растительное масло, муку. Тесто по консистенции как на оладьи.

4. Жарить на растительном масле с двух сторон, выкладывать ложкой и распределять по всей сковороде.

5. Из этого теста у меня получилось 4 блинчика

6. Для начинки: морковь натереть на терке, лук мелко нарезать. Обжарить на растительном масле, в конце добавить выдавленный чеснок и укроп.

7. Каждый корж смазать майонезом и выложить начинку.

8. Дать настояться пару часов

Приятного аппетита

Днем в Москве: 

















































...