Салат «Весенний полдень»
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На полдник |
Добавлено: | 2015-09-18 23:35:22 |
Время приготовления: | 5 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Помидор | 2 шт |
Огурец | 2 шт |
Кинза | пуч. |
Лук зеленый | 4 шт |
Шпинат | пуч. |
Щавель | пуч. |
Лимон | шт |
Масло оливковое | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец душистый | по вкусу |
Любителям кисленького посвящается. Сочетание шпината и молодого щавеля вместе с лимонным соком делают обыкновенный салат из огурцов и помидоров особенным, который хочется есть еще и еще. Такой салат мы с девочками обычно едим в обед на работе, а вечером я могу им вполне обойтись на ужин. |
Все на столько просто, что не требует пошаговых фотографий.
Все овощи и зелень хорошо помыть и нарезать так как больше всего нравится для салата. Выжать сок из лимона, посолить, поперчить и все перемешать. Если все в порядке с солью, то полить маслом и опять перемешать. Дать постоять 2-3 минут и можно наслаждаться.
Приятного аппетита!
и еще