Сегодня: MSK: Курсы: 63.49 руб (+0.21)73.93 руб (+0.45) Нефть: 73.12 (-0.01) Погода: Ясно Ночью в Москве: 17 °C..19 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Крокеты картофельные, панированные овсяными хлопьями


Крокеты картофельные, панированные овсяными хлопьями
Категория: Рецепты > Овощи > Другие овощи
Добавлено: 2015-09-22 00:34:55
Время приготовления: 100 минут
Кол-во порций: 8 порций
Национальная кухня
Кухня 57
Ингридиенты для приготовления
Картофель 1 кг
Яйцо 4 шт
Мука 100 г
Хлопья овсяные 200 г
Сыр голландский 100 г
Масло сливочное 70 г
Укроп 1 пуч.
Масло растительное 200 г
Личные впечатления о рецепте
Казалось бы, чего проще, – ведь картофельные крокеты и шарики – это кусочки картофельного теста, жареные во фритюре. Но в нашем случае, они очень легко превращаются в очень вкусное и необычное праздничное блюдо. Особенно радует сочетание вкуса хрустящей румяной корочки с овсяными хлопьями снаружи и нежнейшего картофельного пюре внутри с вытекающим зеленым маслом и сыром
Пошаговое приготовление

Картофель почистить, отварить

Масло размягчаем, добавляем накрошенный укроп

Перемешиваем, получается зеленое масло

При помощи 2 ложек формуем колбаски, укладываем на пленку и ставим в морозильник

Отварной картофель разминаем, охлаждаем, добавляем яйца, муку

Перемешиваем, получается картофельное тесто

Для крокетов формуем прямоугольники из картофельного теста и укладываем на подпыленный стол с мукой (их получилось 20 шт), для шариков -кружочки (15 шт)

На прямоугольную лепешку укладываем замороженное масло

Защипываем, получается колбаска

Вот и остальные красавцы

На круглую лепешку кладем кусочек сыра

Защипываем, получается шарики

Смачиваем в яйце

Обваливаем в овсяных хлопьях (я использовала 5 злаков от Мистраль)

Обжариваем в разогретом фритюре


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Овощное рагу "Аджапсандали"
Овощное рагу "Аджапсандали"

Блюдо грузинской кухни, очень вкусное, ароматное, полезное. Советую всем его...

    50 минут Читать далее
Жареная кольраби с сыром Дорблю
Жареная кольраби с сыром Дорблю

У нас наконец-то созрела моя любимая капуста кольраби. По своим соседям вижу,...

    неизвестно Читать далее
Запеченные томаты с маринованным тофу
Запеченные томаты с маринованным тофу

Прекрасный легкий и ароматный гарнир к мясным блюдам (в моем случае к баранине)...

    30 минут Читать далее
Картофель тушеный в сливках
Картофель тушеный в сливках

Мы, славяне, с особыми чувствами относимся к картофелю. Многие люди старшего...

    160 минут Читать далее
Подарок от белочки
Подарок от белочки

Не секрет, что наши детки очень любят картофель фри. И не секрет, что этот фастфуд...

    30 минут Читать далее
Чесночные стрелки по-биробиджански
Чесночные стрелки по-биробиджански

Не знаю как в других регионах, нас чесночными стрелками почти круглый год снабжает...

    60 минут Читать далее
Овощное рагу с рыбными биточками
Овощное рагу с рыбными биточками

Простое, вкусное блюдо. Можно готовить для детей, только не обжаривать все,...

    неизвестно Читать далее
Овощные рулетики с грибным соусом
Овощные рулетики с грибным соусом

Мой удачный эксперимент, муж оценил возгласом "что это?!!" Вкусное...

    неизвестно Читать далее
Шницель из помидоров в хрустящем кляре
Шницель из помидоров в хрустящем кляре

Необыкновенно вкусный шницель из помидоров в интересном хрустящем кляре, который...

    25 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 23 июля в понедельник
Ночью 17 °C..19 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Облачно 23 июля в понедельник
Утром 20 °C..22 °C
ветер 5 – 7 м/c восточный

Пасмурно 23 июля в понедельник
Днем 22 °C..24 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-восточный

Облачно 23 июля в понедельник
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Киев
Пасмурно 23 июля в понедельник
Ночью 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Облачно 23 июля в понедельник
Утром 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Дождь 23 июля в понедельник
Днем 22 °C..24 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Малооблачно 23 июля в понедельник
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Минск
Малооблачно 23 июля в понедельник
Ночью 17 °C..19 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Пасмурно 23 июля в понедельник
Утром 19 °C..21 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Дождь 23 июля в понедельник
Днем 22 °C..24 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Ясно 23 июля в понедельник
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

20/07 21/07
USD
63,275 +0,214  63,489
EUR
73,481 +0,452  73,933
UAH
23,886 +0,126  24,012
CZK
28,401 +0,186  28,587
AZN
37,188 +0,126  37,313
GBP
82,390 +0,279  82,669
AMD
13,169 +0,045  13,213
KZT
18,305 +0,008  18,313
KGS
92,798 +0,321  93,119
CNY
93,436 +0,221  93,657
MDL
37,969 +0,060  38,029
XDR
88,571 +0,150  88,721
JPY
55,983 +0,464  56,447
БВК
82,691 +0,472  83,163
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru