Быстрое гаспачо
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
Добавлено: | 2015-09-22 22:51:50 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 57 |
Помидор | 500 г |
Перец болгарский | 300 г |
Огурец | 300 г |
Лук белый | 150 г |
Масло оливковое | 100 мл |
Уксус | 1 ст. л. |
Чеснок | 2 зуб. |
Перец чили | 1 шт |
Специи | по вкусу |
Сок томатный | 1 л |
Вкуснейший холодный суп, простой и быстрый в приготовлении. |
Овощи моем, режем, перемалываем в блендере. Добавляем специи, томатный сок. Сок желательно домашний! охлаждаем. Режем мелкими кубиками огурец и добавляем 2 с. ложки прям в тарелку перед подачей на стол! Приятного аппетита!
Смотрите видео!