Рулетики "Двойное чудо"
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-01 07:43:12 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Говядина ![]() |
6 шт |
Грудка куриная ![]() |
6 шт |
Бекон ![]() |
12 шт |
| Сыр твердый | 100 г |
Петрушка ![]() |
1 пуч. |
| Сметана | 250 мл |
| Майонез | 250 мл |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Ничего не могу сказать об этом блюде, кроме одного - это было очень вкусно! |

Говядину и грудку нарезать на ломтики и тонко отбить. Уложить 2 тонкие полоски бекона, на него ломтик говядины, посыпать приправой для мяса и немного посолить, затем ломтик грудки,

снова посыпать приправой, уложить ломтик сыра (или немного тертого сыра) и посыпать петрушкой. Все вместе свернуть рулетиком, воткнуть вертикально 3 зубочистки. Уложить рулетики в сотейник.

Поставить в горячую духовку минут на 20. Затем залить соусом и запекать до готовности (еще минут 40).
Для соуса смешать сметану, майонез и измельченный чеснок.

Подавать с отварной картошечкой и свежими овощами.
Приятного аппетита!!!

Днем в Москве: 

















































...