Салат "Взрывной вкус"

Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
Добавлено: | 2015-09-22 23:14:10 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Кухня | 89 |
Огурец | 2 шт |
Черешня ![]() |
1 стак. |
Редис | 5 шт |
Базилик ![]() |
пуч. |
Соевый соус ![]() |
1 ст. л. |
Мед ![]() |
ч. л. |
Сок апельсиновый | 1 ст. л. |
Перец душистый | по вкусу |
Масло оливковое | 1 ст. л. |
Салат прямо-таки пестрит красками и вкусовыми ощущениями. Очень смелое сочетание, но тем не менее вкусный и неожиданный результат! Пикантно и свежо! |
У черешни с помощью булавки достать косточки. Нарезать четвертинками огурцы и
редис.
Красный базилик (реган) мелко нарезать и добавить в кастрюлю.
Приготовить заправку:
Соевый соус смешать с маслом, соком и
медом. Хорошо размешать.
Добавить заправку в салат и перемешать, дать настояться минут 5
и можно дегустировать!