Вечером в Москве: 
Салат с клубникой №1
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2015-09-22 23:14:20 |
| Время приготовления: | 5 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 89 |
Клубника  |
100 г |
| Базилик |
1 пуч. |
| Кинза | 1 пуч. |
| Орехи кедровые | по вкусу |
| Земляника | 100 г |
| Соевый соус |
3 ч. л. |
| Сок |
1 стак. |
| Масло оливковое | 1 ч. л. |
| Сейчас идет пора земляники и клубники. Вкусны и ароматны эти ягодки сами по себе, но вместе с этими травами в салате, они просто бесподобны. Поэтому предлагаю на Ваш суд два варианта. Этот первый. |
Наши ингредиенты.
Клубнику и землянику помыть, клубнику порезать. Базилик и кинзу вымыть, отряхнуть воду и порезать ножницами. Перемешать с клубникой и земляникой.
В сок (можете взять магазинный, но густой) добавить соевый соус, масло и перемешать до однородности.
Салат разложить, полить заправкой и посыпать орешками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
P.S. Дорогие поварята, информация для тех кто не в курсе что такое земклуника. Это гибрид виктории и клубники лесной (у нас ее шабонка зовут, не знаю как у Вас). Она чуть мельче чем виктория, по вкусу такая же вкусная, но аромат именно шабонки. И для этого салата такая ягодка подходит больше всего.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
