Салат "Экономный"
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
Добавлено: | 2015-09-22 23:18:08 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Картофель | 4 по вкусу |
Огурец соленый | 2 по вкусу |
Морковь | 1 по вкусу |
Масло растительное | 4 ст.ложек |
Чеснок | 2 зуб. |
Зелень | вкусу |
Если у Вас остались "лишние" соленые огурцы и отварная картошка, предлагаю использовать их вот в таком простом салатике. Чесночок и обжаренная на душистом растительном масле морковка, придают ему пикантный и яркий вкус. |
Картофель отварной, огурцы соленые-порезать кубиками.
Порезать зелень.
Чеснок пропустить через давилку.
Морковь натереть на средней терке и обжарить на растительном масле до мягкости.
Смешать все ингридиенты.
Салатик готов!
Просто, дешево и очень вкусно!