Вечером в Москве: 
Гранола мультизлаковая "Тропическая фантазия"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2015-09-22 23:21:46 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Хлопья овсяные  |
200 г |
| Хлопья злаковые |
70 г |
| Отруби |
30 г |
| Хлопья рисовые |
1 горст. |
| Арахис |
2 горст. |
| Вишня |
2 горст. |
| Изюм |
2 горст. |
| Чернослив | 1 горст. |
| Банан | 2 шт |
| Курага | 1 горст. |
| Мед | 3 ст. л. |
| Корица | по вкусу |
| Стружка кокосовая | 1 горст. |
| Соль | по вкусу |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Шоколад |
2 горст. |
| Йогурт | по вкусу |
| Нравится мне гранола за, что фантазии есть где разгуляться! У меня в морозилке периодически возникает "запас" бананов, которые в этот раз стали вкусной составляющей полезной гранолы. |
Приготовим однородное пюре из бананов, оливкового масла, мёда и корицы. У меня бананы замороженные, поэтому я сначала подержала их при комнатной t в течении получаса, затем очистила и только потом пюрировала.
В отдельной посуде смешаем хлопья, орехи, кокосовую стружку и щепотку соли. В сухую смесь добавляем бананово-масляно-мед овое пюре и всё перемешиваем.
Духовку разогреваем t 180 градусов. Форму для выпечки застилаем пекарской бумагой. Высыпаем ровным слоем подготовленную смесь и запекаем 30-ть минут в разогретой духовке, перемешивая каждые 5-10-ть минут.
Пока запекаются хлопья, подготовим сухофрукты. Для этого зальём горячей водой курагу, чернослив, два вида изюма и вяленую вишню. Затем воду сольём, курагу и чернослив разрежем пополам или на четвертинки. Смешаем хлопья и сухофрукты. После этого я вернула гранолу в духовку ещё на 3-5 минут.
Готовую гранолу остужаем при комнатной t, затем добавляем шоколадные капли и снова всё перемешиваем.
Вкусное и полезное дополнение к завтраку (и не только) готово! Полностью остывшую гранолу пересыпаем в банку или в контейнер для хранения.
Много вкуса и пользы в одной баночке!
Мы кушаем гранолу с домашним йогуртом, который несложно приготовить в мультиварке.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
