Вечером в Москве: 
Холодный томатный гречневый суп
Поварёнок 3 уровня
433 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2015-09-22 23:23:12 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Крупа гречневая | 4 ст. л. |
| Сок томатный | 1 стак. |
| Сельдерей корневой | 1 шт |
Перец болгарский  |
1 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Масло оливковое | 1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусный, летний вариант супа с гречкой! Особенно рекомендую любителям гречки! |
Пошаговое приготовление
Гречку отварить.
Использовалась гречка торговой марки Мистраль
Зелень, сельдерей, перец сложить в блендер, залить томатным соком.
Пюрировать. Добавить специи, соль по вкусу
Полученной заправкой залить гречку, добавить масло.
Присыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Непременно попробуйте! Очень вкусный супец получился!
С благодарностью Иришке-поварише
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
