Шашлык с сыром и яблоками
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
Добавлено: | 2015-09-22 23:23:26 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 94 |
Сыр адыгейский | 200 г |
Яблоко | 1 шт |
Лук белый | 1 шт |
Орехи грецкие | 50 г |
Соевый соус | 2 ст. л. |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Мед | 1 ч. л. |
Шашлык из сыра в ореховой панировке, яблок и маринованного лука. |
Для маринада смешать соевый соус "Киккоман", растительное масло и мед.
Лук нарезать кольцами. Отправить лук в маринад, оставить на 30 минут.
Яблоко очистить, нарезать кубиком.
Орехи измельчить. Сыр нарезать кубиком и обвалять в орехах.
Нанизать сыр, лук и яблоки на шпажки. Получилось 5 шашлычков. Яблоки смазать маринадом.
Готовить в духовке под грилем при 180 градусах по 5 минут с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!