Ночью в Москве: 
Куриные котлетки "Ленивая невестка"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
| Добавлено: | 2015-09-22 23:29:58 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 101 |
Хлопья овсяные  |
3 ст. л. |
| Филе куриное | 300 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Карри | 1 ч. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Салат | по вкусу |
| Рецепт знаком многим, но я внесла в него свою "изюмину" - овсяные отруби. Вернее, это сделала подружка моего сына. Всего 20 минут - и вкусный, полезный, лёгкий ужин готов! |
Берём куриное филе и мелко режем, у меня куриная грудка.
Добавляем мелкорезанные лук и чеснок.
Берём овсяные отруби от "Мистраль", добавляем к куриному филе.
Кладём яйцо, соль и свежемолотый карри.
Всё тщательно перемешиваем и оставляем для набухания хлопьев на 5 минут.
На сковороду наливаем растительное масло, кладём ложкой "котлетки" и обжариваем до румяности на большом огне с обеих сторон.
Далее закрываем крышку и на медленном огне доводим до готовности 5 минут.
Подаём котлетки горячими, сервируем листьями салата.
Приятного аппетита!
