Сегодня: Курсы: 59.25 руб (-0.40)69.65 руб (-0.34) Нефть: 50.87 (+0.5) Погода: Малооблачно Днем в Москве: 24 °C..26 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Перец, фаршированный картофелем и курицей


Перец, фаршированный картофелем и курицей
Категория: Рецепты > Мясо > Блюда из баранины
Добавлено: 2015-09-22 23:49:29
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Перец болгарский 8 шт
Филе куриное 200 г
Картофель 2 шт
Морковь шт
Лук репчатый 1 шт
Карри 1 ст. л.
Порошок чесночный 1 ст. л.
Помидор 1 шт
Соль по вкусу
Соль 1 ст. л.
Томатная паста 70 г
Бульон по вкусу
Морковь шт
Сахар 1 ст. л.
Порошок чесночный 1 ст. л.
Карри 2 ч. л.
Вода по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Решила отойти от стандартов наполнителя фаршированных перцев... и вместо риса добавить КАРТОФЕЛЬ!)))Очень неожиданно... в готовом виде получился нежнейшая начинка.
Пошаговое приготовление

Болгарский перец вымыть. Я всегда с него удаляю кожицу. Вы делайте как Вам удобно.

Очистить от плодоножек и семян.

Отварить куриную грудку в небольшом количестве воды.

Крупную луковицу мелко нарезать и обжарить до прозрачности. Помидор очистить от кожицы. Мелко порезать и добавить к луку. Тушить на медленном огне, периодически помешивая, до выпаривания всей жидкости.

Отварное куриное филе нарезать не небольшие кусочки и измельчить в блендере.

Лук, помидор и измельчённое куриное филе выложить в миску. Натереть очищенную сырую картошку на мелкой тёрке, Морковь натереть на мелкой тёрке. Половину моркови добавить в фарш. Добавить карри, базилик, чесночный порошок. Посолить по вкусу. Хорошенько перемешать всё.

Наполнить перцы начинкой. Выложить в подходящую по объёму кастрюлю.

Теперь соус.

В бульон, который остался от курицы, добавить томатную пасту, вторую часть тёртой моркови, всыпать чесночного порошка столовую ложку неполную, столовую ложку сахара (по вкусу), карри две неполные чайные ложки, соль по вкусу. Долить водой до нужного Вам объёма жидкости, что бы хватило покрыть перцы в кастрюле.

Хорошенько размешать соус и залить им перцы в кастрюле так, что бы они были покрыты жидкостью. Поставить на медленный огонь. Накрыть крышкой и тушить минут 30-40. Когда перцы готовы, выключить под ними газ и оставить минут на 30. У меня правда всю ночь они настаивались).

В общем вот и перцы)Начинка нежнейшая... Угощайтесь!

Угощайтесь! Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Бараньи голяшки "Джамиля" от Сталика Ханкишиева
Бараньи голяшки "Джамиля" от Сталика Ханкишиева

Невероятно сочная, вкусная и тающее во рту мясо. Кому, как не Сталику Ханкишиеву...

    180 минут Читать далее
Баранина по-французски от Жерара Депардье
Баранина по-французски от Жерара Депардье

Я думаю, нет необходимости представлять Жерара Депардье. Кроме всех...

    80 минут Читать далее
Каре ягненка с быстрым картофельным гратеном
Каре ягненка с быстрым картофельным гратеном

В регионе Бретань сильные морские ветры наносят слой соли на луга, на которых...

    40 минут Читать далее
Рис с бараниной и карри в духовке
Рис с бараниной и карри в духовке

Вкусный, ароматный рис с бараниной. Рис готовится быстро, получается питательным...

    120 минут Читать далее
Мансаф иорданский
Мансаф иорданский

Предлагаю вашему вниманию иорданский вариант Мансафа -праздничного блюда из...

    120 минут Читать далее
Тыква с бараниной и мятой
Тыква с бараниной и мятой

Осень... Пора подыскивать рецепты для тыквы, тем более в этом году урожай обещает...

    неизвестно Читать далее
Стю
Стю

Очень вкусное, сытное блюдо из барашка. Практически ни одна вечеринка у меня...

    240 минут Читать далее
Баранья нога, запеченная в духовке с овощами
Баранья нога, запеченная в духовке с овощами

Очень интересное блюдо приготовленное в духовке с ароматным вкусом баранины...

    120 минут Читать далее
Драники овощные с рисовыми хлопьями
Драники овощные с рисовыми хлопьями

Осенью, в сезон овощей, можно иногда себя побаловать таким вкусным блюдом, как...

    40 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 18 августа в пятницу
Днем 24 °C..26 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Ясно 18 августа в пятницу
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 19 августа в субботу
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Малооблачно 19 августа в субботу
Утром 20 °C..22 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Киев
Ясно 18 августа в пятницу
Днем 29 °C..31 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Ясно 18 августа в пятницу
Вечером 22 °C..24 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Ясно 19 августа в субботу
Ночью 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Ясно 19 августа в субботу
Утром 23 °C..25 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Минск
Ясно 18 августа в пятницу
Днем 27 °C..29 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Облачно 18 августа в пятницу
Вечером 21 °C..23 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Ясно 19 августа в субботу
Ночью 18 °C..20 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Ясно 19 августа в субботу
Утром 22 °C..24 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

17/08 18/08
USD
59,652 -0,403  59,249
EUR
69,996 -0,343  69,653
UAH
23,327 -0,092  23,235
CZK
26,824 -0,109  26,715
AZN
35,381 -0,545  34,836
GBP
76,677 -0,323  76,354
AMD
12,472 -0,084  12,387
KZT
17,922 -0,116  17,807
KGS
86,340 -0,571  85,769
CNY
89,096 -0,308  88,788
MDL
33,437 -0,273  33,165
XDR
83,952 -0,719  83,233
JPY
53,772 +0,071  53,843
БВК
78,521 -0,420  78,101
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Август 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru