Ночью в Москве: 
Салат "Букет для Леди"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
| Добавлено: | 2015-11-29 04:27:24 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 89 |
Свекла  |
1 шт |
| Сельдерей черешковый | 1 шт |
| Кукуруза |
3 ст. л. |
| Арахис |
2 ст. л. |
| Чеснок |
1 зуб. |
| Скумбрия |
150 г |
| Сметана |
2 ст. л. |
| Соевый соус |
1 ст. л. |
| Зелень | по вкусу |
| Простые и доступные любой хозяйке ингредиенты... с ноткой пикантности от соевого соуса, жаренного арахиса и чеснока... рыбный салатик со скумбрией и свеклой украсит любой праздничный стол и подарит хорошее настроение тому, для кого будет предназначена эта тарелочка! |
От свеклы отрезать несколько слайсов для украшения;
Остальную свеклу и сельдерей порезать кубиками, добавить кукурузу, мелко-рубленный чеснок, арахис (дробленный не слишком мелко, чтобы ощущались кусочки и обязательно обжаренный на сухой сковороде);
Размешать;
Скумбрию порезать на кусочки, добавить к салату;
Размешать;
Полить салат соевым соусом - размешать;
Заправить сметаной;
С помощью кольца выложить салат на тарелку;
Из слайсов свеклы сформировать цветы, выложить на салат;
В каждый бутон вложить по маленькому кусочку рыбы и кукурузу;
Дополнить зонтиками укропа, листьями петрушки и тонкими полосками от листа чеснока;
Подавать сразу!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
