Ночью в Москве: 
Салат "Кладезь витаминов"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-11-29 04:35:00 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Кухня | 89 |
| Яблоко | 3 шт |
Капуста морская  |
200 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Уксус | 1 ст. л. |
| Вода | 2 ст. л. |
| Сахар тростниковый | 1 ч. л. |
| Морковь | 1 шт |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Салат из разряда: Дёшево, быстро и ооочень полезно! Вкусный, лёгкий, хрустящий и сочный салатик!!! Прошу отведать! |
Подготовим наши ингредиенты. Всё помыть и почистить.
Лук нарезать мелкими кубиками, посыпать тростниковым сахаром. Залить уксусом и водой, всё перемешать и оставить мариноваться.
Сахар я использовала ТМ "Мистраль" Демерара.
Морковку я натёрла на тёрке по-корейски.
Яблоки разрезаем пополам. Аккуратно достаём серединку, её мы нарезаем и отправляем в салат, а стенки яблочка оставляем... Но если хотите, можно этот пункт пропустить.. и просто нарезать яблоко, и тогда салат подавать в салатнике... Так получится ещё быстрее!
Морскую капусту немного измельчим. И соединяем все наши ингредиенты в салатнике. Совсем чуть чуть поливаем оливковым маслом (либо подсолнечным), перемешиваем.
Начиняем наши половинки яблок салатом. И подаём к столу! Очень лёгкий, сочный и конечно же полезный салат готов!!!
А ещё этот салат можно просто сразу подавать в салатнике. Это уже Вам решать!!! Приятного аппетита!!!
А ещё хотела с Вами поделиться одной легендой! Одна из древнейших японских легенд рассказывает нам о мудром правителе Шань Гине. На грани гибели от жестоких завоевателей он воззвал к богам. И боги принесли чудесный напиток, дарящий силу, стойкость, бесстрашие и долголетие. Чтобы доставить напиток ко всем островам государства, дочь правителя красавица Юи выпила его и бросилась в море. Боги превратили Юи в ламинарию, вобравшую в себя всю силу божественного напитка. Водоросли быстро распространились вокруг островов. Попробовав их, истощённые жители обрели стойкость и силу, и неприятель был разбит… Следовательно, и нам нужно кушать ламинарию, чтобы быть сильными и здоровыми!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
