Ночью в Москве: 
Картофель с мясом в мультиварке "по-французски"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Новогодний и рождественский стол |
| Добавлено: | 2015-12-03 00:03:11 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 7 порций |
| Кухня | 108 |
| Картофель | 1 кг |
Мясо  |
500 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Сливки | 150 г |
| Сыр голландский | 100 г |
| Масло растительное | 30 г |
| Специи | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Сегодня решил поделится с вами рецептом картофеля с мясом тушенного в сливках в мультиварке. Вариантов приготовления этого блюда очень много и какой из них более правильный ни кому не известно, но это и не главное. Главное что бы было вкусно! Попробуйте приготовить по моему рецепту и вы убедитесь что блюдо получается очень вкусное! |
Мощность: 900 Ватт
Основная программа: выпечка (40 минут)
Дополнительная программа: жарка (15 минут)
Рецепт "Картофель с мясом в мультиварке":
Для приготовления нам понадобится:
картофель, мясо, лук, сливки, сыр, специи, соль и немного растительного масла.
Нарезаем мясо, кубиками примерно полтора, два сантиметра.
Мясо лучше использовать более жирное,
например свиную шею или кострец.
Нарезаем лук полу кольцами, толщина колец примерно около
двух миллиметров.
Картофель нарезаем дольками, толщина долек два три миллиметра.
Нарезанный картофель необходимо хорошенько промыть под проточной водой.
Промытый картофель смешиваем с луком.
Солим, добавляем специи для картофеля, либо можно использовать натертый на терке чеснок.
Добавляем сливки, сливки я использую домашние, если будете использовать магазинные, то желательно что бы их жирность была около 30 процентов.
Хорошенько все перемешиваем.
Включаем мультиварку на режим жарка, добавляем растительное масло и обжариваем мясо.
Солим, добавляем специи для мяса.
Обжариваем мясо минут 10-15.
Выкладываем по верх мяса нашу картошку.
Закрываем мультиварку.
Выбираем режим выпечка, время приготовления 35-40 минут.
Время прошло.
Открываем крышку, посыпаем натертым сыром.
Закрываем крышку и даем сыру расплавится минут пять.
Картофель с мясом в мультиварке готов.
Приятного аппетита!
Рекомендую посмотреть видео со всеми тонкости приготовления!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
