Печенье с яблоком и тыквой
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-12-03 02:40:22 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Мука | 3 стак. |
Крупа манная | 13 стак. |
Сметана | 13 стак. |
Майонез | 13 стак. |
Тыква | 2 стак. |
Яблоко | 1 шт |
Ванилин | 1 пакет. |
Сахар | 1 стак. |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Соль | 1 щепот. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Захотелось мне испечь к ужину вкусненького и быстренького и я по обыкновению обратилась к "Поваренку" за советом. Взяв за основу печенье Людмилы НК http://www.povarenok .ru/recipes/show/539 63/, я добавилапоменяла на свои имеющиеся ингредиенты и в итоге получила быстрое, очень ароматное и мягкое печенье. Мое идеальное печенье!)За меру веса приняла стакан 250 мл. Из данного количества теста у меня получилось 20 очень вкусных печенек. |
В смесь яиц, сахара и майонеза\сметаны добавить натертую тыкву с яблоком. Перемешать
Добавить просеянную муку, ванилин, разрыхлитель, соль, манку и тщательно вымешать.
Тесто должно получиться как густая сметана. Оставить его для набухания минут на 20 и выложить на подготовленный противень ложкой.
Выпекать ок 30 мин при 200 градусах. Печенья хорошо зарумяниваются при этом оставаясь очень мягкими.
Порадуйте себя и своих близких!