Ночью в Москве: 
Пшенно-картофельные зразы с грибами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-12-03 02:49:45 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 85 |
Пшено  |
2 пакет. |
| Картофель |
4 шт |
| Яйцо | 2 шт |
| Отруби | 6 ст. л. |
| Масло растительное | 6 ст. л. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Грибы |
300 г |
| Укроп | 1 пуч. |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Розмарин | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец душистый | по вкусу |
| Доброго всем вечера! Предлагаю очень простой в исполнении, быстрый и вкусный рецепт домашнего ужина. Знакомый с детства вкус "полевой каши" удачно дополнен грибным ароматом. Подаем со сметаной, кефиром, молоком. Попробуйте! |
Грибы ( у меня смесь лесных) вместе с измельченным луком обжарить на 3 ст. л. масла.
Пшено сварить в воде в теч.20 минут.
В процессе обжаривания к грибам добавить зелень.
Картофель размять, добавить сваренное пшено и яйца. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошенько вымесить.
На середину лепешечки выкладываем грибы и формируем зразы.
Обваливаем в отрубях.
Обжариваем зразы минуты по 2 с каждой стороны.
Наш ужин готов, приятного аппетита!
Приятного аппетита и будьте здоровы!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
